F&B Supervisor - "Der Genussbringer"*

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ÜBER NOVUM HOSPITALITY

Mit über 150 Hotels (inkl. gesicherter Pipeline) und mehr als 20.000 Hotelzimmern an über 60 Standorten in Europa ist NOVUM Hospitality eine der größten inhabergeführten Hotelgruppen Europas. Gegründet im Jahr 1988, hat sich das Hamburger Unternehmen unter der Leitung von Chief Executive Officer & Owner David Etmenan zu einem führenden Akteur in der Hotellerie entwickelt und ist bekannt für seine Vielfalt an zentral gelegenen Unterkünften im Midscale und Upper Midscale Segment.

Die Unterzeichnung einer Kooperationsvereinbarung mit IHG Hotels & Resorts im April 2024 macht NOVUM Hospitality zu einem der global größten Franchisepartner der IHG. Die Partnerschaft umfasst den Launch des Co-Brands Holiday Inn – the niu sowie die Konversion der übrigen NOVUM Hospitality Eigenmarken. Yggotel, Select Hotels und Novum Hotels werden in die Markenwelt des IHG-Brands Garner integriert. acora Living the City konvertiert zur IHG Extended-Stay-Marke Candlewood Suites. Für beide Marken bedeutet dies zukünftig das Europa-Debüt. www.novum-hospitality.com

Große Visionen brauchen starke Persönlichkeiten.
Vervollständigen Sie unser Team und gestalten Sie eine der innovativsten familiengeführten Hotelgruppen aktiv mit.

Als Genussbringer* arbeitest Du aktiv im Früh- und Spätdienst mit, leitest als Schichtleitung das Team und sorgst für einen reibungslosen administrativen sowie operativen Ablauf in unserer F&B Abteilung. Du begrüßt die Gäste, erfasst diese auf der Frühstücksliste und buchst ggf. Frühstücke nach. Gleichzeitig bist du Gastgeber am Abend an unserer Hotelbar, hast diese mit deinen Getränkekenntnissen führend im Griff, bist fit in der Zubereitung von Speißen und als "Local" der perfekte Ansprechpartner für unsere Gäste mit deinen Empfehlungen. Du bildest die Schnittstelle zwischen dem Hotelmanager* und ggf. dem Caterer und unterstützt diesen beim Bestellwesen. Außerdem hast Du ein Auge auf die Sauberkeit und kontrollierst die Einhaltung der HACCP Standards. In kleinen Schulungen vermittels Du die Standards an Dein Team. Auch die Organisation des Barbereiches gehört zu Deinen Aufgaben. Kurzfristige Herausforderungen werden von Dir als Genussbringer* sportlich gesehen und souverän gemeistert.

Dein Charakter stützt sich auf Inspiration, Souveränität, Teamspirit und nachhaltigem Denken. Dabei bist Du weltoffen und ein Gastgeber* aus vollem Herzen. 

Zusätzlich zeichnen Dich folgende Merkmale aus:

Selbstständigkeit • Eigenverantwortung • Engagement • Teamfähigkeit • Stressresistenz • gute Deutsch- und Englischkenntnisse • Gästeorientierung • Belastbarkeit

• dynamische Expansion:

  Wachstum in den Kernmärkten Europas mit allen vier Marken

• Fahrtkostenzuschuss:

  Zuschuss zur Fahrkarte für ÖPNV möglich

• familiengeführt:

  seit über 30 Jahren familiengeführt

• flexible Arbeitszeiten:

  flexibel gestaltbare Schichtplanung

• gute Verkehrsanbindung:

  gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln

• Konzert- und Eventtickets:

  vergünstigte Tickets für Konzerte und Events

• Mitarbeiterevents:

  spannende Events unter dem Motto #wearefamily

• Mitarbeiterprämien:

  Mitarbeiter werben Mitarbeiter erhalten entsprechende Prämien

• Mitarbeiterrabatte:

  Einkaufsvorteile durch Corporate Benefits

• Mitarbeiter werben Mitarbeiter:

  100,00 € | 300,00 € | 600,00 €

• NOVUM Hospitality School:

  Fachschulungen | Persönlichkeitsentwicklung | Ausbildung | etc.

• social intranet:

  vernetze Dich mit Kollegen, bilde Communities und bleib auf dem Laufenden

• Sport- und Fitnessangebote:

  gemeinsame Sportevents und vergünstige Fitnesskooperationen

• staffrate:

  europaweit vergünstigte Übernachtungen in unseren Hotels für Dich und Freunde & Verwandte von Dir

• unbefristete Arbeitsverträge:

  eine langfristige Zusammenarbeit ist uns wichtig

• Unternehmenskultur:

  offene Unternehmenskultur, gepaart mit Mitgestaltungsmöglichkeiten

• Weiterbildung durch die NHS:

  Fort- und Weiterbildungmöglichkeiten in unserer NOVUM Hospitality School

*Die Stellenbezeichnung meint nicht die männliche Variante, sondern steht für die geschlechtsneutrale Bezeichnung des Berufs.
Willkommen sind Menschen egal welchen Geschlechts, welcher Herkunft, sexuellen Orientierung und Religion.