ÜBER NOVUM HOSPITALITY
F&B Supervisor - "Der Genussbringer"*
ab sofort | Vollzeit 39 Stunden, Teilzeit 30-36 Std. | unbefristet
Jetzt bewerben & von Mitarbeiterraten profitieren
Als Genussbringer* arbeitest Du aktiv im Früh- und Spätdienst mit, leitest als Schichtleitung das Team und sorgst für einen reibungslosen administrativen sowie operativen Ablauf in unserer F&B Abteilung. Du begrüßt die Gäste, erfasst diese auf der Frühstücksliste und buchst ggf. Frühstücke nach. Gleichzeitig bist du Gastgeber am Abend an unserer Hotelbar, hast diese mit deinen Getränkekenntnissen führend im Griff, bist fit in der Zubereitung von Speißen und als "Local" der perfekte Ansprechpartner für unsere Gäste mit deinen Empfehlungen. Du bildest die Schnittstelle zwischen dem Hotelmanager* und ggf. dem Caterer und unterstützt diesen beim Bestellwesen. Außerdem hast Du ein Auge auf die Sauberkeit und kontrollierst die Einhaltung der HACCP Standards. In kleinen Schulungen vermittels Du die Standards an Dein Team. Auch die Organisation des Barbereiches gehört zu Deinen Aufgaben. Kurzfristige Herausforderungen werden von Dir als Genussbringer* sportlich gesehen und souverän gemeistert.
Dein Charakter stützt sich auf Inspiration, Souveränität, Teamspirit und nachhaltigem Denken. Dabei bist Du weltoffen und ein Gastgeber* aus vollem Herzen.
Zusätzlich zeichnen Dich folgende Merkmale aus:
Selbstständigkeit • Eigenverantwortung • Engagement • Teamfähigkeit • Stressresistenz • gute Deutsch- und Englischkenntnisse • Gästeorientierung • Belastbarkeit
NOVUM Hospitality – Ein Familienunternehmen mit Herz
Als Team leben wir unsere Werte und möchten unseren Gästen und Partnern mehr bieten als nur Gastfreundschaft: ein echtes Zuhause auf Zeit.
*Die Stellenbezeichnung meint nicht die männliche Variante, sondern steht für die geschlechtsneutrale Bezeichnung des Berufs. Willkommen sind Menschen egal welchen Geschlechts, welcher Herkunft, sexuellen Orientierung und Religion.
