Küchenhilfe / Beikoch (m/w/d) – Springer für München, Augsburg, Erlangen

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Wir sind ein spezialisierter Dienstleistungspartner im Bereich Gastronomie und Catering und arbeiten exklusiv mit NOVUM Hospitality zusammen. Als Kooperationspartner von IHG Hotels & Resorts betreibt NOVUM Hospitality ein starkes Portfolio nationaler und internationaler Hotelmarken. Zum Hotelportfolio gehören unter anderem die Marken Holiday Inn – the niu, Garner, Candlewood Suites und voco, die für moderne Gastlichkeit und vielfältige Hotelkonzepte stehen.

Mit Leidenschaft für Gastfreundschaft sorgen wir für erstklassigen Service, reibungslose Abläufe und ein hochwertiges gastronomisches Angebot. Dabei verbinden wir Qualität, Verlässlichkeit und moderne Gastronomiekonzepte mit einem hohen Anspruch an Professionalität und Teamgeist. Unsere Mitarbeitenden bilden das Fundament unseres Erfolgs. Daher schaffen wir ein Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung, persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten und abwechslungsreichen Einsatzbereichen geprägt ist.

Du standest schon immer gern in der Küche und warst Gastgeber, hast aber keine Ausbildung? Kein Problem. Vorkenntnisse sind nicht nötig, denn wir können Dir die wichtigsten Handgriffe schnell beibringen.

Als Springer arbeitest du flexibel an unseren Standorten in München, Augsburg und Erlangen. Du findest bei uns eine abwechslungsreiche Tätigkeit, Teamarbeit und klare Abläufe – ideal, wenn du Verantwortung übernehmen und gleichzeitig mobil bleiben möchtest.  Start: nach Absprache.

• Vorbereiten und Anrichten: Mise-en-place, schneiden, portionieren und einfache Speisenzubereitung.
• Unterstützung der Köche: Mitarbeit bei warmen und kalten Speisen, Zuarbeit bei speziellen Veranstaltungen.
• Springer-Einsätze: Flexibler Einsatz an wechselnden Standorten (München, Augsburg, Erlangen).
• Qualität & Hygiene: Einhaltung von HACCP-Standards, Sauberkeit in der Arbeitsstation und Lebensmittelkontrolle.
• Logistik & Lager: Warenannahme, Kontrolle von Lieferungen und fachgerechte Lagerung.
• Teamarbeit: Enge Abstimmung mit Küche und Service für einen reibungslosen Ablauf bei Events.
• Reinigung: Spülen, Reinigungsarbeiten und Vorbereiten der Küche für den nächsten Tag.

• Motivation: Du packst gerne an, arbeitest zuverlässig und bringst Spaß an wechselnden Aufgaben mit.
• Flexibilität: Du bist bereit, an unterschiedlichen Standorten eingesetzt zu werden und bei Bedarf Schichten anzupassen.
• Erfahrung: Erste Erfahrung in der Küche ist von Vorteil, aber auch Quereinsteiger sind willkommen – eine sorgfältige Einarbeitung ist vorgesehen.
• Hygienebewusstsein: Du kennst oder setzt Hygieneregeln (HACCP) konsequent um und arbeitest sauber.
• Teamfähigkeit: Du kommunizierst klar, hilfst mit und passt dich schnell in bestehende Teams ein.
• Körperliche Belastbarkeit: Die Tätigkeit erfordert Steh‑ und Tragetätigkeiten; Zuverlässigkeit auch in stressigen Situationen ist wichtig.
• Sprachkenntnisse: Gute Deutschkenntnisse für die sichere Verständigung im Team und bei Arbeitsanweisungen.

• Freiheit:

  Wir schaffen eine Atmosphäre, in der jeder Mensch so sein darf, wie er ist.

• Respekt:

  Wir begegnen allen Menschen mit Achtung und Wertschätzung.

• Ehrlichkeit:

  Gemeinsam schaffen wir ein Umfeld, in dem Offenheit selbstverständlich ist.

• Bedingungslose Liebe:

  Unser Unternehmen wächst mit Herzblut und Leidenschaft.

*Die Stellenbezeichnung meint nicht die männliche Variante, sondern steht für die geschlechtsneutrale Bezeichnung des Berufs.
Willkommen sind Menschen egal welchen Geschlechts, welcher Herkunft, sexuellen Orientierung und Religion.