5 Marken – eine Mission
Von klassisch bis extravagant. Große Visionen brauchen starke Persönlichkeiten. Vervollständigen Sie das Team der NOVUM Hospitality und gestalten Sie den größten familiengeführten Hotelkonzern Deutschlands aktiv mit.
Select Hotels sind 4-Sterne Stadthotels mit modernster Ausstattung und einem breiten Businessangebot.
 

Serviceleiter - "Der Ober-Gourmet"*

Aufgabenbereich:


Als „Ober-Gourmet“ sind Sie mit Ihrem Team für das leibliche Wohl der Gäste zuständig, sei es im Restaurant- oder Bankettbereich. Sie sorgen für einen reibungslosen Betriebsablauf.
Durch Ihre positive Ausstrahlung motivieren Sie Ihre Kollegen und durch Schulungen sorgen Sie dafür, dass alle auf dem gleichen Wissensstand sind.  
Bestellungen vorbereiten, Inventuren durchführen und das Erstellen der Dienstpläne bereitet Ihnen genauso viel Spaß, wie die Arbeit am Gast. Auch die Gestaltung der Speise- und Getränkekarten fällt Ihnen leicht.
Natürlich sind Sie auch für die Umsetzung der Standards wie die HACCP-Richtlinien zuständig.
Herausforderungen sehen Sie sportlich und meistern diese mit Ihrem Team souverän.
Ihr größtes Ziel ist, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen.

 

 
Das macht unseren Kollegen aus:

Wir wünschen uns von Ihnen als „Ober-Gourmet“, dass Sie durch Ihre Erfahrung in der Gastronomie und in der Führung von Mitarbeitern Ihren Kollegen als positives Vorbild dienen.
Für unsere Gäste sollen Sie das bestmögliche Ambiente kreieren und für einen reibungslosen Betriebsablauf sorgen.
Zusätzlich zeichnen Sie folgende Merkmale aus:
Selbstständigkeit • Eigenverantwortung • Berufserfahrung • Engagement • Teamfähigkeit • Stressresistenz • Gästeorientierung • Verantwortungsbereitschaft

 

Das macht uns aus:
familiengeführt • Family & Friends Raten • NOVUM Hospitality School • gemeinsame Sportevents • zentrumsnah • vergünstigte Tickets für Konzerte und Events • Mitarbeiter werben Mitarbeiter • Einkaufsvorteile durch Corporate Benefits • offene Unternehmenskultur • exklusive Fitnesskooperation

Wer ist perfekt? Zugegeben: wir nicht immer. Aber wir werden jeden Tag besser, lernen ständig neu hinzu, was Ihr im Team braucht und was Gäste wirklich wollen. Fest versprochen: Da kommt noch mehr.

Wir freuen uns auf spannende Bewerbungen.
Bitte nutzen Sie hierfür den "Bewerben"-Button.

*Die Stellenbezeichnung meint nicht die männliche Variante, sondern steht für die geschlechtsneutrale Bezeichnung des Berufs. Willkommen sind Menschen egal welchen Geschlechts, welcher Herkunft, sexuellen Orientierung und Religion.