ABOUT NOVUM HOSPITALITY
With over 150 hotels (incl. secured pipeline) and more than 20,000 hotel rooms at over 60 locations in Europe, NOVUM Hospitality is one of the largest owner-managed hotel groups in Europe. Founded in 1988, the Hamburg-based company has developed into a leading player in the hotel industry under the leadership of Chief Executive Officer & Owner David Etmenan and is known for its variety of centrally located accommodation in the midscale and upper midscale segment.
The signing of a cooperation agreement with IHG Hotels & Resorts in April 2024 makes NOVUM Hospitality one of IHG's largest global franchise partners. The partnership includes the launch of the co-brand Holiday Inn - the niu as well as the conversion of the other NOVUM Hospitality own brands. Yggotel, Select Hotels and Novum Hotels will be integrated into the brand world of the IHG brand Garner. acora Living the City will convert to the IHG extended-stay brand Candlewood Suites. This means the European debut for both brands in the future. www.novum-hospitality.com
Garner™ Hotels by IHG
Garner Hotels, the new midscale brand from IHG Hotels & Resorts, is aimed at travellers looking for relaxed, high-quality accommodation - whether they are travelling for business or pleasure. With the promise of ‘Easy-going stays that get you on your way’, Garner offers all the essentials that price-conscious guests appreciate: a central location, relaxing sleep
Serviceleitung Frühstück - "Der Ober-Gourmet"*
Als „Ober-Gourmet“* sind Sie mit Ihrem Team für das leibliche Wohl der Gäste zuständig. Sie sorgen für einen reibungslosen Betriebsablauf.
Durch Ihre positive Ausstrahlung motivieren Sie Ihre Kollegen* und durch Schulungen sorgen Sie dafür, dass alle auf dem gleichen Wissensstand sind.
Bestellungen vorbereiten, Inventuren durchführen und das Erstellen der Dienstpläne bereitet Ihnen genauso viel Spaß, wie die Arbeit am Gast.
Natürlich sind Sie auch für die Umsetzung der Standards wie die HACCP-Richtlinien zuständig. Auch die Vor- und Nachbereitung fällt in Ihr Aufgabenbereich.
Herausforderungen sehen Sie sportlich und meistern diese mit Ihrem Team souverän.
Ihr größtes Ziel ist, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen.
Wir wünschen uns von Ihnen als "Ober-Gourmet"*, dass Sie durch Ihre Erfahrung in der Gastronomie und in der Führung von Mitarbeitenden Ihren Kollegen* als positives Vorbild dienen.
Für unsere Gäste kreieren Sie das bestmöglichste Ambiente und sorgen für einen reibungslosen Betriebsablauf.
Zusätzlich zeichnen Sie folgende Merkmale aus:
Selbstständigkeit • Eigenverantwortung • Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie • Engagement • Teamfähigkeit • Stressresistenz • Gästeorientierung • Verantwortungsbereitschaft
NOVUM Hospitality – a family business with heart
As a team, we live our values and want to offer our guests and partners more than just hospitality: a real temporary home.
Make history with Holiday Inn - the niu
and apply directly via our ‘Apply’ button.
* The job title does not mean the male variant, but stands for the gender-neutral description of the profession. People are welcome regardless of their gender, origin, sexual orientation or religion.
