Frühstückskoch (m/w/d) – "Kickstarter"*

 

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ABOUT NOVUM HOSPITALITY

With over 150 hotels (including secured pipeline) and more than 20,000 hotel rooms in over 60 locations across Europe, NOVUM Hospitality is one of the largest owner-managed hotel groups in Europe. Founded in 1988, the Hamburg-based company has developed into a leading player in the hotel industry under the leadership of Chief Executive Officer & Owner David Etmenan and is known for its variety of centrally located accommodations in the midscale and upper midscale segments.

The signing of a cooperation agreement with IHG Hotels & Resorts in April 2024 makes NOVUM Hospitality one of IHG's largest global franchise partners. The partnership includes the launch of the co-brand Holiday Inn – the niu and the conversion of the remaining NOVUM Hospitality own brands. Yggotel, Select Hotels and Novum Hotels will be integrated into the IHG brand world Garner. acora Living the City will convert to the IHG extended-stay brand Candlewood Suites. For both brands, this will mark their European debut. www.novum-hospitality.com

Great visions need strong personalities.
Join our team and play an active role in shaping one of the most innovative family-run hotel groups.

Vielfalt ist genau Dein Ding? Dann bist Du bei uns richtig! Durch Deinen Einsatz in mehreren Hotels unterschiedlicher Marken an Deinem Standort erlebst Du die ganze Bandbreite moderner Hotellerie und sammelst abwechslungsreiche Erfahrungen.

Die Bearbeitung Deiner Bewerbung erfolgt über unseren exklusiven Partnerdienstleister, der den gesamten Bewerbungsprozess begleitet. Auch die Einstellung erfolgt über unseren Partnerdienstleister, der Deinen Einsatz in unseren Hotels koordiniert.

Your Tasks

Als Frühstückskoch* - "Kickstarter"* sorgst Du für einen perfekten Start in den Tag und bereitest mit Leidenschaft ein frisches Frühstücksbuffet für unsere Gäste zu. Du übernimmst die Frühstückszubereitung, kontrollierst und ergänzt Speisen und unterstützt den reibungslosen Ablauf im Frühstücksservice sowie im Frühdienst der Küche.

Zu Deinen Aufgaben gehören außerdem die Warenannahme, die Organisation von Kaffeepausen und die Einhaltung aller HACCP- und Hygienestandards. Du arbeitest zuverlässig, kostenbewusst und bist ein echter Teamplayer in der Hotellerie und Gastronomie.

Deine Aufgaben im Überblick:

  • Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets
  • Kontrolle und Auffüllen der Speisen
  • Warenannahme und Lagerkontrolle
  • Einhaltung der HACCP- und Hygienestandards
  • Unterstützung im Küchen- und Frühstücksservice

Your Profile

Wir wünschen uns von Dir als „Kickstarter“*, dass Dir die Zubereitung von leckeren Frühstücksspeisen am Herzen liegt, Du dich im Team um unsere Gäste kümmerst und ihnen damit das Fundament für einen erfolgreichen Tag legst.

Zusätzlich zeichnen Dich folgende Merkmale aus:

Frühaufsteher* • Leidenschaft • Engagement • Teamplayer • Empathie

We Offer

  • freedom:

    We create an atmosphere in which everyone can be themselves.

  • respect:

    We treat all people with respect and appreciation.

  • honesty:

    Together, we create an environment where openness is a matter of course.

  • unconditional love:

    Our company grows with heart and soul and passion.

Interested?

Antonio Marra

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