F&B Supervisor - "Der Genussbringer"*

 

Share this job!

Your Tasks

Als Genussbringer* arbeitest Du aktiv im Früh- und Spätdienst mit, leitest als Schichtleitung das Team und sorgst für einen reibungslosen administrativen sowie operativen Ablauf in unserer F&B Abteilung. Du begrüßt die Gäste, erfasst diese auf der Frühstücksliste und buchst ggf. Frühstücke nach. Gleichzeitig bist du Gastgeber am Abend an unserer Hotelbar, hast diese mit deinen Getränkekenntnissen führend im Griff, bist fit in der Zubereitung von Speißen und als "Local" der perfekte Ansprechpartner für unsere Gäste mit deinen Empfehlungen. Du bildest die Schnittstelle zwischen dem Hotelmanager* und ggf. dem Caterer und unterstützt diesen beim Bestellwesen. Außerdem hast Du ein Auge auf die Sauberkeit und kontrollierst die Einhaltung der HACCP Standards. In kleinen Schulungen vermittels Du die Standards an Dein Team. Auch die Organisation des Barbereiches gehört zu Deinen Aufgaben. Kurzfristige Herausforderungen werden von Dir als Genussbringer* sportlich gesehen und souverän gemeistert.

Your Profile

Dein Charakter stützt sich auf Inspiration, Souveränität, Teamspirit und nachhaltigem Denken. Dabei bist Du weltoffen und ein Gastgeber* aus vollem Herzen. 

Zusätzlich zeichnen Dich folgende Merkmale aus:

Selbstständigkeit • Eigenverantwortung • Engagement • Teamfähigkeit • Stressresistenz • gute Deutsch- und Englischkenntnisse • Gästeorientierung • Belastbarkeit

We Offer

  • dynamische Expansion:

    Wachstum in den Kernmärkten Europas mit allen vier Marken

  • Fahrtkostenzuschuss:

    Zuschuss zur Fahrkarte für ÖPNV möglich

  • familiengeführt:

    seit über 30 Jahren familiengeführt

  • flexible Arbeitszeiten:

    flexibel gestaltbare Schichtplanung

  • gute Verkehrsanbindung:

    gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln

  • Konzert- und Eventtickets:

    vergünstigte Tickets für Konzerte und Events

  • Employee Events:

    spannende Events unter dem Motto #wearefamily

  • Employee Bonuses:

    Mitarbeiter werben Mitarbeiter erhalten entsprechende Prämien

  • Mitarbeiterrabatte:

    Einkaufsvorteile durch Corporate Benefits

  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter:

    100,00 € | 300,00 € | 600,00 €

  • NOVUM Hospitality School:

    Fachschulungen | Persönlichkeitsentwicklung | Ausbildung | etc.

  • social intranet:

    vernetze Dich mit Kollegen, bilde Communities und bleib auf dem Laufenden

  • Sport and Fitness Options:

    gemeinsame Sportevents und vergünstige Fitnesskooperationen

  • staffrate:

    europaweit vergünstigte Übernachtungen in unseren Hotels für Dich und Freunde & Verwandte von Dir

  • unbefristete Arbeitsverträge:

    eine langfristige Zusammenarbeit ist uns wichtig

  • Unternehmenskultur:

    offene Unternehmenskultur, gepaart mit Mitgestaltungsmöglichkeiten

  • Training and Continuing Education:

    Fort- und Weiterbildungmöglichkeiten in unserer NOVUM Hospitality School

Interested?

Doreen Ramthun
+49 711 18426570
Our website