Küchenhilfe / Beikoch (m/w/d) – Springer für München, Augsburg, Erlangen
Vollzeit (40 Std.) · Springer-Einsätze an wechselnden Standorten · Quereinsteiger und Berufserfahrene willkommen
- fixed term of one year, with the option to extend
- Full-time 40 hours
- apply now
ABOUT Sunrise Catering Service GmbH
We are a specialized service provider in the hospitality and catering sector and work exclusively with NOVUM Hospitality . As a partner of IHG Hotels & Resorts, NOVUM Hospitality operates a strong portfolio of national and international hotel brands. The hotel portfolio includes, among others, the brands Holiday Inn – the niu, Garner, Candlewood Suites, and voco, which stand for modern hospitality and diverse hotel concepts.
With a passion for hospitality, we ensure first-class service, smooth operations, and a high-quality dining experience. In doing so, we combine quality, reliability, and modern dining concepts with high standards of professionalism and team spirit.
Our employees are the foundation of our success. That’s why we create a work environment characterized by appreciation, opportunities for personal development, and varied areas of responsibility. Together, we create special moments of enjoyment and help provide our guests with an all-around successful hotel experience.
Du standest schon immer gern in der Küche und warst Gastgeber, hast aber keine Ausbildung? Kein Problem. Vorkenntnisse sind nicht nötig, denn wir können Dir die wichtigsten Handgriffe schnell beibringen.
Als Springer arbeitest du flexibel an unseren Standorten in München, Augsburg und Erlangen. Du findest bei uns eine abwechslungsreiche Tätigkeit, Teamarbeit und klare Abläufe – ideal, wenn du Verantwortung übernehmen und gleichzeitig mobil bleiben möchtest. Start: nach Absprache.
Your Tasks
- Vorbereiten und Anrichten: Mise-en-place, schneiden, portionieren und einfache Speisenzubereitung.
- Unterstützung der Köche: Mitarbeit bei warmen und kalten Speisen, Zuarbeit bei speziellen Veranstaltungen.
- Springer-Einsätze: Flexibler Einsatz an wechselnden Standorten (München, Augsburg, Erlangen).
- Qualität & Hygiene: Einhaltung von HACCP-Standards, Sauberkeit in der Arbeitsstation und Lebensmittelkontrolle.
- Logistik & Lager: Warenannahme, Kontrolle von Lieferungen und fachgerechte Lagerung.
- Teamarbeit: Enge Abstimmung mit Küche und Service für einen reibungslosen Ablauf bei Events.
- Reinigung: Spülen, Reinigungsarbeiten und Vorbereiten der Küche für den nächsten Tag.
Your Profile
- Motivation: Du packst gerne an, arbeitest zuverlässig und bringst Spaß an wechselnden Aufgaben mit.
- Flexibilität: Du bist bereit, an unterschiedlichen Standorten eingesetzt zu werden und bei Bedarf Schichten anzupassen.
- Erfahrung: Erste Erfahrung in der Küche ist von Vorteil, aber auch Quereinsteiger sind willkommen – eine sorgfältige Einarbeitung ist vorgesehen.
- Hygienebewusstsein: Du kennst oder setzt Hygieneregeln (HACCP) konsequent um und arbeitest sauber.
- Teamfähigkeit: Du kommunizierst klar, hilfst mit und passt dich schnell in bestehende Teams ein.
- Körperliche Belastbarkeit: Die Tätigkeit erfordert Steh‑ und Tragetätigkeiten; Zuverlässigkeit auch in stressigen Situationen ist wichtig.
- Sprachkenntnisse: Gute Deutschkenntnisse für die sichere Verständigung im Team und bei Arbeitsanweisungen.
NOVUM Hospitality – A family business with heart
Benefit from attractive employee rates – valid for hotels in our group and the entire IHG world with over 6,000 hotels.
As a team, we live our values and want to offer our guests and partners more than just hospitality: a real home away from home.
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freedom:
We create an atmosphere in which everyone can be themselves.
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respect:
We treat all people with respect and appreciation.
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honesty:
Together, we create an environment where openness is a matter of course.
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unconditional love:
Our company grows with heart and soul and passion.
*The job title does not refer to the male version, but is the gender-neutral term for the profession.
People of all genders, backgrounds, sexual orientations and religions are welcome.