Frühstückskoch (m/w/d) – "Kickstarter"*
- befristet auf ein Jahr, mit Option auf Verlängerung
- Vollzeit 40 Stunden
ÜBER NOVUM HOSPITALITY
Mit über 150 Hotels (inkl. gesicherter Pipeline) und mehr als 20.000 Hotelzimmern an über 60 Standorten in Europa ist NOVUM Hospitality eine der größten inhabergeführten Hotelgruppen Europas. Gegründet im Jahr 1988, hat sich das Hamburger Unternehmen unter der Leitung von Chief Executive Officer & Owner David Etmenan zu einem führenden Akteur in der Hotellerie entwickelt und ist bekannt für seine Vielfalt an zentral gelegenen Unterkünften im Midscale und Upper Midscale Segment.
Die Unterzeichnung einer Kooperationsvereinbarung mit IHG Hotels & Resorts im April 2024 macht NOVUM Hospitality zu einem der global größten Franchisepartner der IHG. Die Partnerschaft umfasst den Launch des Co-Brands Holiday Inn – the niu sowie die Konversion der übrigen NOVUM Hospitality Eigenmarken. Yggotel, Select Hotels und Novum Hotels werden in die Markenwelt des IHG-Brands Garner integriert. acora Living the City konvertiert zur IHG Extended-Stay-Marke Candlewood Suites. Für beide Marken bedeutet dies zukünftig das Europa-Debüt. www.novum-hospitality.com
Große Visionen brauchen starke Persönlichkeiten.
Vervollständige unser Team und gestalte eine der innovativsten familiengeführten Hotelgruppen aktiv mit.
Vielfalt ist genau Dein Ding? Dann bist Du bei uns richtig! Durch Deinen Einsatz in mehreren Hotels unterschiedlicher Marken an Deinem Standort erlebst Du die ganze Bandbreite moderner Hotellerie und sammelst abwechslungsreiche Erfahrungen.
Die Bearbeitung Deiner Bewerbung erfolgt über unseren exklusiven Partnerdienstleister, der den gesamten Bewerbungsprozess begleitet. Auch die Einstellung erfolgt über unseren Partnerdienstleister, der Deinen Einsatz in unseren Hotels koordiniert.
Die Mission:
Als Frühstückskoch* - "Kickstarter"* sorgst Du für einen perfekten Start in den Tag und bereitest mit Leidenschaft ein frisches Frühstücksbuffet für unsere Gäste zu. Du übernimmst die Frühstückszubereitung, kontrollierst und ergänzt Speisen und unterstützt den reibungslosen Ablauf im Frühstücksservice sowie im Frühdienst der Küche.
Zu Deinen Aufgaben gehören außerdem die Warenannahme, die Organisation von Kaffeepausen und die Einhaltung aller HACCP- und Hygienestandards. Du arbeitest zuverlässig, kostenbewusst und bist ein echter Teamplayer in der Hotellerie und Gastronomie.
Deine Aufgaben im Überblick:
- Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets
- Kontrolle und Auffüllen der Speisen
- Warenannahme und Lagerkontrolle
- Einhaltung der HACCP- und Hygienestandards
- Unterstützung im Küchen- und Frühstücksservice
Das macht Dich aus:
Wir wünschen uns von Dir als „Kickstarter“*, dass Dir die Zubereitung von leckeren Frühstücksspeisen am Herzen liegt, Du dich im Team um unsere Gäste kümmerst und ihnen damit das Fundament für einen erfolgreichen Tag legst.
Zusätzlich zeichnen Dich folgende Merkmale aus:
Frühaufsteher* • Leidenschaft • Engagement • Teamplayer • Empathie
NOVUM Hospitality – Ein Familienunternehmen mit Herz
Profitiere von attraktiven Mitarbeiterraten – gültig für die Hotels unserer Gruppe sowie die gesamte IHG-Welt mit über 6.000 Hotels.
Als Team leben wir unsere Werte und möchten unseren Gästen und Partnern mehr bieten als nur Gastfreundschaft: ein echtes Zuhause auf Zeit.
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Freiheit:
Wir schaffen eine Atmosphäre, in der jeder Mensch so sein darf, wie er ist.
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Respekt:
Wir begegnen allen Menschen mit Achtung und Wertschätzung.
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Ehrlichkeit:
Gemeinsam schaffen wir ein Umfeld, in dem Offenheit selbstverständlich ist.
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Bedingungslose Liebe:
Unser Unternehmen wächst mit Herzblut und Leidenschaft.
*Die Stellenbezeichnung meint nicht die männliche Variante, sondern steht für die geschlechtsneutrale Bezeichnung des Berufs.
Willkommen sind Menschen egal welchen Geschlechts, welcher Herkunft, sexuellen Orientierung und Religion.